По рекомендации Роспотребнадзора, при закупке нужно обратить внимание на этикетку.
Сладкие новогодние подарки стоит приобретать в местах организованной торговли. Для того, чтобы быть уверенным в качестве такого набора необходимо, в первую очередь, внимательно изучать информацию, нанесенную на потребительскую упаковку, которая должна содержать сведения о составе продукта (по каждому виду входящего в набор кондитерского изделия), дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и местоположении производителя.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что при выборе сладких подарков необходимо выбирать продукцию с минимальным количеством пищевых добавок, консервантов, а кроме этого гомогенизированных жиров и масел.
Кроме шоколада, профессионалы советуют покупать зефир и пастилу. Профессионалы пояснили, что ядра абрикосовой косточки и арахис являются сильными аллергенами. «Следует обозначить, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для наполнения детских комплектов, так же как и кондитерские изделия, содержащие спирт не менее 0,5% этанола», — предупреждает Роспотребнадзор. К тому же, содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.
Пастила. В связи с отсутствием в составе жиров, пастила является диетическим продуктом.
По требованию клиента продавец подарка должен предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка, а именно декларации соотношения, транспортные накладные.