Роспотребнадзор поддержал позицию вице-спикера Государственной думы Иры Яровой о необходимости правового регулирования проблемы возврата торговыми сетями хлеба и хлебо-булочных изделий производителю.
И. Яровая также напомнила, что что уполномоченные отечественной хлебопекарной области обратились по данному вопросу к мониторинговой группе «Единой России», так как «в ветви сложилась недопустимая ситуация с возвратами хлеба производителям, при которой страна теряет 3 млн. тонн качественной ржи и пшеницы, а совокупные валютные потери — и для страны, и для жителей РФ составляют 50-60 млрд рублей».
Также в письме сообщается, что возврат продуктов, которые не сумели воплотить, на дальнейшую переработку несет угрозу, которая состоят в опасности просроченной продукции для жизни и здоровья человека. Это ведет к тому, что хлебобулочные изделия с не менее небольшими характеристиками в сравнении со свежеиспеченным хлебом могут иметь в своем составе остатки плесневых грибов и метаболитов и продуктов белкового разложения, уровень которых будет небезопасен для здоровья.
По утверждению Иры Яровой, уполномоченные области сами обратились к мониторинговой группе из-за сложившейся «недопустимой ситуации с возвратами хлеба».
Президент русской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон объявил, что в государстве уже действует договоренность о минимизации возврата продукции от ретейлеров хлебопроизводителям. Совокупные потери государства и граждан страны она оценила в 50-60 млрд руб. Министр также напомнил, что пирожное «Картошка» производится с добавлением продуктов переработки хлеба.
Как отреагировали на инициативу запретить возврат хлеба производителям в руководстве?
Русские розничные сети и производители не видят проблемы в вопросе возврата хлеба — они или уже утилизируют просроченный продукт, или введут эту норму совсем скоро. «В Московской области данная проблема уже на 100% снята», — проинформировал он, добавив, что на текущий момент идет работа с региональными розничными сетями. Осталось выработать те механизмы, которые дозволят защитить права разработчиков и покупателей. Не секрет, что ранее производители едва добивались того, чтобы иметь возможность разговаривать с торговыми сетями на равных. В ответ на это представитель Федеральной антимонопольной службы Андрей Цыганов объявил, что производителям хлеба стоит уменьшить объём выпускаемой продукции.
Примером налаженного взаимодействия между ритейлером и производителем хлеба является пилотный проект Владимирского хлебокомбината и сети Х5 Retail Group, который был запущен к началу весны нынешнего года.
Почему приняли решение запретить возвращать хлеб производителям?
Популярные Статьи
НБУ снизил курс гривни до 26,81 грн/долл
Наличный доллар держит курс выше 27 грн, обменки снизили маржу — на закупке североамериканская валюта поднялась в цене на 20 копеек.2998,2613 грн за 100 евро.Данные об официальном курсе, установленном..
Ниссан Qashqai обновился и получил автопилот
Кроме того, как утверждают в японской компании, профессионалы поработали над повышением качества отделочных материалов. Головная оптика осталась прошлой формы, однако секции светодиодных ходовых огней..
Инвесторы подадут против Фольксваген иски на 40 млрд евро
Инвесторы угрожают автомобилестроительному производителю Фольксваген иском на 40 млрд евро. Юристы оценивают утери собственных клиентов в 40 млрд евро.Как информирует РБК ссылаясь на газету The Telegr..
МИД РФ и «Газпром нефть» подписали соглашение о сотрудничестве
Министр подчеркнул, что приоритетом РФ является развитие «государственно-частного партнёрства в сфере энергетики».МИД РФ и «Газпром нефть» заключили соглашение о сотрудничестве. «Сегодня мы поставили ..