Уровень качества хлебобулочных изделий в РФ неуклонно растет, только 2% проверенной соответствующим ведомством продукции признаны некачественными.

По утверждению Поповой, с 2004 года удельный вес проб, не соответствующих стандартам качества по микробиологическим показателям, снизился вдвое. И поддерживать ее на том же уровне хотят общими силами Роспотребнадзора и русской гильдии пекарей и кондитеров. «Если в 2004 это было где-то около 6% всех проб, то сегодня это не больше 2,5», — проинформировала Попова.

Показатели некачественно выпекаемого хлеба необходимо свести к нулю, считает руководитель Роспортебнадзора, к чему и будут стремиться стороны, подписавшие соглашение о сотрудничестве. Отчасти это и результат стараний русской гильдии пекарей.

Роспотребнадзор заявил о сокращении количества некачественного хлеба более чем в 2 раза


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Популярные Статьи

НБУ снизил курс гривни до 26,81 грн/долл

НБУ снизил курс гривни до 26,81 грн/долл

Наличный доллар держит курс выше 27 грн, обменки снизили маржу — на закупке североамериканская валюта поднялась в цене на 20 копеек.2998,2613 грн за 100 евро.Данные об официальном курсе, установленном..

Ниссан Qashqai обновился и получил автопилот

Ниссан Qashqai обновился и получил автопилот

Кроме того, как утверждают в японской компании, профессионалы поработали над повышением качества отделочных материалов. Головная оптика осталась прошлой формы, однако секции светодиодных ходовых огней..

Инвесторы подадут против Фольксваген иски на 40 млрд евро

Инвесторы подадут против Фольксваген иски на 40 млрд евро

Инвесторы угрожают автомобилестроительному производителю Фольксваген иском на 40 млрд евро. Юристы оценивают утери собственных клиентов в 40 млрд евро.Как информирует РБК ссылаясь на газету The Telegr..

МИД РФ и «Газпром нефть» подписали соглашение о сотрудничестве

МИД РФ и «Газпром нефть» подписали соглашение о сотрудничестве

Министр подчеркнул, что приоритетом РФ является развитие «государственно-частного партнёрства в сфере энергетики».МИД РФ и «Газпром нефть» заключили соглашение о сотрудничестве. «Сегодня мы поставили ..