За первое полугодие 2016-ого года регионом с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов в РФ оказался Алтайский край.
Лидером по изготовлению твердого сыра в РФ стал Алтайский край за первое полугодие 2015-го года. Ассортимент сыров Алтайского края превосходит 60 видов. Абсолютным лидером стал Алтайский край с результатом 42,1 тысячи тонн.
Эксперты MilkNews докладывают, что в структуре производства сыров и сырных продуктов по типам самую большую долю занимают твердые сыры (25%) и сырные продукты (23%), полутвердые сыры (21%), плавленые сыры (16%) и прочие типы сыров. На 2-й позиции рейтинга расположился Воронеж (33,3 тысячи тонн), на третьем — столичная область (23,5 тысяч тонн сыра).
Ведомство отмечает, что алтайские сыры не один раз удостаивались высоких наград значимых конкурсов. Два вида данного продукта получили премии на Международной конференции ЕврАзЭС по переработке и производству молока в Сочи.
Рейтинг 20 субъектов РФ, на которые приходится порядка 85% производства сыров, составила «Союзмолоко» вместе с аналитическим центром MilkNews. Тройку лидеров замыкает столичная область — 23,5 тыс. тонн, при всем этом объемы производства у региона упали на 2,3%.
Популярные Статьи
НБУ снизил курс гривни до 26,81 грн/долл
Наличный доллар держит курс выше 27 грн, обменки снизили маржу — на закупке североамериканская валюта поднялась в цене на 20 копеек.2998,2613 грн за 100 евро.Данные об официальном курсе, установленном..
Ниссан Qashqai обновился и получил автопилот
Кроме того, как утверждают в японской компании, профессионалы поработали над повышением качества отделочных материалов. Головная оптика осталась прошлой формы, однако секции светодиодных ходовых огней..
Инвесторы подадут против Фольксваген иски на 40 млрд евро
Инвесторы угрожают автомобилестроительному производителю Фольксваген иском на 40 млрд евро. Юристы оценивают утери собственных клиентов в 40 млрд евро.Как информирует РБК ссылаясь на газету The Telegr..
МИД РФ и «Газпром нефть» подписали соглашение о сотрудничестве
Министр подчеркнул, что приоритетом РФ является развитие «государственно-частного партнёрства в сфере энергетики».МИД РФ и «Газпром нефть» заключили соглашение о сотрудничестве. «Сегодня мы поставили ..